Farina di Mais Giallo Integrale per Polenta

Farina Italiana di Mais Giallo Integrale per Polenta dal Friuli Venezia-Giulia; piatto tradizionale e sostanzioso della tradizione gastronomica del nord Italia sinonimo internazionale di Made in Italy, che ben si presta anche a preparazioni gourmet che danno libero spazio alla fantasia.

Preparazione: 500g di farina per polenta cuoce in 50/60 minuti con due litri d' acqua continuamente mescolata in un tegame d' acciaio dal fondo spesso o meglio ancora nel tradizionale paiolo di rame.